ELLi's Mohn-Mus "magic poppy", Bio-Rohkost

Mohnmus - eine Naturkost-Spezialität von ELLi COMELLi. Wir nehmen Blaumohn in Bio-Rohkostqualität und vermahlen ihn für Sie sehr langsam und schonend zu einem vollmundigen Gaumenschmeichler. Unser Mohnmus hat einen lieblichen, nussig-runden Geschmack, sodass man es sogar mal zwischendurch pur vom Löffel snacken kann. Dieses Spezial-Saatenmus eignet sich aber auch ganz hervorragend zum Verfeinern von diversen Süßspeisen durch seine angenehm-nussige Note, oder als peppiges Topping durch seinen blauschwarzen Glanz.

Mohnmus ist selten und in der typischen ELLi COMELLi Qualität tatsächlich nur bei uns erhältlich. Wir arbeiten mit traditionellen Steinmühlen bei äußerst langsamen Geschwindigkeiten und sehr niedrigen Temperaturen. Dadurch bleiben sowohl der Charakter als auch die Nährstoffe des Blaumohns vollständig erhalten. 

Unser Mohnmus erhalten Sie in drei Packungsgrößen im vakuumierten Glas. Die Innenbeschichtung des Deckels ist BPA und PVC-frei - erkennbar am blauem Rand.

Hergestellt in Deutschland in der ELLi COMELLi Natur- und Rohkost-Manufaktur mit Bio-Zutaten auf pflanzlicher Basis.

Zutaten: Blaumohn*° (100%).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
°Rohkostqualität

Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 2169 kJ / 518 kcal
Fett: 42,2g
Davon gesättigte Fettsäuren: 4,9g
Kohlenhydrate: 4,2g
Davon Zucker: 2,3g
Ballaststoffe: 20,5g
Eiweiß: 20,2g
Salz: 0,05g