ELLi COMELLi Qualität

Wir verstehen viel von den Produkten, die wir verkaufen
Wir von ELLi COMELLi stehen hinter jedem einzelnen Produkt das wir Ihnen anbieten. Naturbelassene Bio-Rohkost, pflanzlich-vollwertig, das ist ELLi COMELLi. Wir essen alle unsere Produkte selbst. Wir verkaufen nichts, was uns nicht schmeckt und was wir nicht für gesund befinden.
Wir sind seit 20 Jahren Rohveganer und haben unter anderem Ernährungsberater-Ausbildung und -Praxis. Was wir Ihnen in unserem Shop anbieten, essen wir schon seit über 20 Jahren jeden Tag. Was Sie in unserem Online-Shop kaufen können, haben wir auch in Beratungsgesprächen schon etlichen Hilfesuchenden erfolgreich empfohlen. Denn: Gesunde, nährstoffreiche Nahrungsmittel haben einen ganz erstaunlichen Effekt auf Wohlbefinden, Leistungsfähigkeit, Gesundheit und Geist.


Die ELLi COMELLi Qualitäts-Philosophie
Deshalb - genau wegen der eben aufgezählten Punkte - sind wir auch mit weniger betriebswirtschaftlichem Gewinn zufrieden, denn wir verfolgen interessantere Ziele. Man kann das folgendermaßen zusammenfassen:

  • Ja, ELLi COMELLi muss wirtschaftlich arbeiten. Nein, ELLi COMELLi ist nicht primär an Geld interessiert.
  • Das erklärte Ziel von ELLi COMELLi: Uns ist sehr wichtig, dass wir durch unsere hohe Produkt-Qualität und sinnvollen Rezepturen unseren Kunden eine bessere Ernährung ermöglichen können.
  • Das mögen wir übrigens gar nicht: Die Industrielle Lebensmittelindustrie mit ihren vielen Tricks, bewussten Verbrauchertäuschungen und sehr ungesunden Zutaten und Zusatzstoffen sehen wir sehr kritisch. Viele Menschen leiden zum Beispiel durch Adipositas, Diabetes, Krebs und vielen weiteren Krankheiten unter der Gewinnsucht dieses Wirtschaftszweiges.

 

Die ELLi COMELLi Qualitäts-Garantie
Wir garantieren Ihnen, für JEDES einzelne Produkt in unserem Shop die folgenden Qualitäts-Merkmale:

  • Bio-Qualität: Wir sind ein 100%-Biobetrieb, kein Mischbetrieb. Bei uns gibt's nur Biolebensmittel.
  • Rohkost-Qualität für Mono-Produkte: Temperatur Grenze bei 42 bis 45 Grad Celsius abhängig ob maschinelle oder Natur-Trocknung angewendet wird.
  • Doppelte Rohkost-Qualität für ELLi COMELLi Manufaktur-Produkte: Zutaten bei maximal 42 bis 45 Grad UND Verarbeitung in unserer hauseigenen Manufaktur stets unter 42 Grad Celsius
  • Vollwert-Qualität: Wir verarbeiten alle Zutaten immer nur vollwertig. Zum Beispiel schälen wir die sehr wertvolle Mandelhaut nicht ab, die besonders reich an Antioxidantien ist.
  • Naturkost-Qualität: Alle ELLi COMELLi Produkte sind immer maximal naturbelassen. Wir sind sehr pingelig bei der Beschaffung unserer Rohware und wollen auf keinen Fall dass sie mit irgendwelchen industriellen Tricks "verbessert" wurde. Haben sie bei Trockenfrüchten schon mal was von Osmose-Behandlung (Zucker-Injektionen) gehört? Eher nicht, denn das ist ein beliebter Trick der Lebensmittelindustrie der nicht gern an die große Glocke gehängt wird. Unsere Trockenfrüchte sind niemals Osmose-behandelt. Unsere Medjool-Datteln sind auch niemals tiefgefroren, so wie das bei praktisch allen israelischen und kalifornischen Medjools der Fall ist. Schutzatmosphäre-Begasung, Gefriertrocknung, Schwefelung, Zucker-Injektionen oder -Überzüge, Öl- und Wachs-Überzuge, Einfrieren und vieles mehr werden mit unserer Rohware garantiert nicht gemacht.
  • Clean-Eating: Unsere Produkte entsprechen stets den Regeln von Clean-Eating

Zusätzlich haben wir sehr viele Produkte im Sortiment die folgenden Essens-Linien entsprechen:

  • Sattvig: Sehr viele unserer Produkte sind Sattvig. Wir verwenden in bestimmten ELLi COMELLi Rezepturen zusätzlich Chili, Knoblauch und Zwiebel.
  • Paleo: Sehr viele unserer Produkte sind Paleo. Wir haben ein sehr großes Paleo-Sortiment bei unserer Mono-Ware und unseren Nuss- und Saaten-Musen.
  • Halal: Durch unsere komplett unbehandelten, pflanzlichen Naturkost-Zutaten und -Rezepturen sind sehr viele unserer Produkte halal.
  • Koscher: Durch unsere komplett unbehandelten, pflanzlichen Naturkost-Zutaten und -Rezepturen sind sehr viele unserer Produkte koscher.

 

Ihre ELLi COMELLi Qualitäts-Vorteile
Wenn Sie sich also für Produkte in der hier beschriebenen Qualität interessieren, dann sind Sie bei ELLi COMELLi genau richtig. Hier kurz zusammengefasst Ihre Qualitäts-Vorteile beim Einkauf von ELLi COMELLi Produkten:

  • Höchst-mögliche Qualität zu einem sehr fairen Preis: Überzeugen Sie sich selbst, wir scheuen keine Qualitätsvergleiche und auch keine Preisvergleiche.
  • Wir sind ehrlich: Bei ELLi COMELLi erhalten Sie tatsächlich diese hohe Qualität. Wir wissen aus eigener Erfahrung, dass es für Verbraucher oft nur schwer nachvollziehbar ist, ob die angegebene Qualität auch wirklich besteht. Das Vertrauen, das Sie uns durch Ihren Einkauf schenken, hilft uns jedes mal, unsere hohe Qualität weiterhin anbieten zu können.
  • Immer Bio, Rohkost, Vollwert, Naturkost, pflanzlich: Sie müssen nicht bei jedem Produkt, das sie in ihren Warenkorb legen, ständig überprüfen, ob es nun auch wirklich Bio, Rohkost, Vollwert, Naturkost ist. Bei ELLi COMELLi ist immer alles Bio, Rohkost, Vollwert, Naturkost und pflanzlich. Das Wirrwarr aus einmal Rohkost aber nicht Bio, dann wieder Bio aber nicht Rohkost, oder Naturkost aber weder Bio noch Rohkost machen wir von ELLi COMELLi nicht mit. Denn unser Ziel ist stets die beste Qualität und eben nicht der maximal erzielbare Gewinn durch einen geschickten Produkt-Mix.
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