Super-Weiche Bio-Medjool aus Projektanbau in Israel Palästina

Unsere begehrte Super-Soft Medjool schmeckt fast wie frisch von der Palme: Sehr Dickwandig mit extrem viel Fruchtfleisch, besonders cremig-weich, sehr süß und charakteristisch im Geschmack - die klassische Israel-Medjoul aber von ganz speziellen Plantagen und Bauern: Die Projekt Medjool von ELLi COMELLi aus dem Jordantal. Diese besonders leckeren, sehr weichen Premium-Medjool Datteln kommen zu 100% von Bio-Kleinstplantagen, die ausschließlich mit Frischwasser aus Plantagen-eigenen Quellen bewässert werden. Es erfolgt keine Bewässerung der Dattelpalmen aus Abwasser-Pipelines (Auf den allermeisten Medjool-Plantagen üblich! Auch bei Bio-Naturkost Ware!!!). Das Frischwasser stammt aus den natürlichen Quellen der Kleinst-Plantagen, die schon immer auf diese Weise sehr sparsam und sehr Ressourcen-schonend bewässert worden sind - kein Tropfen Wasser geht hier verloren und die Größe der Plantage ist auf die Größe der Quellen abgestimmt. ELLi COMELLI Projekt-Medjoul werden nur von sehr kleinen Familienbetrieben nach traditioneller Art angebaut und sind daher besonders lecker in Geschmack und Konsistenz und haben eine typische Färbung. Das ganz besondere dieses Projekts: Israelis und Palästinenser arbeiten gemeinsam bei Anbau, Sortierung und Verpackung!

Gemeinschafts-Projekt Bio-Medjool aus Frischwasser-Kultur:
Sie erhalten diese ganz besonders leckeren Medjoul Datteln aus Frischwasser-Kultur, traditionell und kleinstrukturiert angebaut aus Israelisch-Palästinensischer Gemeinschaftsarbeit nur bei ELLi COMELLi. Wir haben keine Mühen gescheut und viel Zeit investiert, um Ihnen diese sehr leckeren Natur-Medjool in Bio-Rohkostqualität aus dem Jordan-Valley anbieten zu können: Wir haben mit vielen Medjool-Bauern aus der Region persönlich (direkt! keine Emails / Telefon / Zoom!) gesprochen, um die Anbau- und Lagermethoden und die allgemeine Situation vor Ort im Detail zu verstehen. Unsere ELLi COMELLi Medjool Bio-Rohkost Datteln erfüllen alle unsere Ansprüche an diese leckere Dattelsorte. Sie wollen Medjool-Datteln bei denen alles stimmt? Dann kaufen Sie ELLi COMELLi Projekt Medjoul.

Unsere Projekt Medjool in Bio-Rohkostqualität werden nach der Ernte nur Luft-getrocknet und danach sortiert und verpackt - und das alles gemeinschaftlich und integrativ von Palästinensern und Israelis zusammen. Der traditionelle Anbau, die händische Ernte und die traditionelle Luft-Trocknung machen viel Arbeit und sind viel aufwändiger als der Standard-Bioanbau und die üblichen Lager-Methoden der anderen am Markt erhältlichen Bio Medjoul Datteln in Rohkostqualität. Wir bieten Ihnen diese ganz speziellen, exquisit-leckeren Medjool Datteln trotzdem zu einem unglaublich fairen Preis an, weil wir den Absatz dieser gleich mehrfach wertvollen Projekt-Datteln steigern möchten.

Ihre Vorteile von ELLi COMELLI Projekt-Medjool Datteln auf einen Blick:
Echtes Naturkost Produkt in Bio Rohkostqualität, aus Frischwasser-Kultur (Abwasserfrei), sehr Ressourcen-schonende Quell-Bewässerung, Traditionelle Anbaumethoden auf Kleinstplantagen, Kleinbauern-Integrationsprojekt Nationalitäten-Neutral und Friedensstiftend, aus dem Weltweit besten Medjool-Anbaugebiet der Region Israel/Palästina, Weich-Süß Dickwandige Israel Medjoolsorte, unschlagbares Preis-Leistungsverhältnis exklusiv für ELLi COMLLi Kunden zur Absatzsteigerung und damit Projektförderung.

Zutaten: Datteln Medjool*° (100%).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
°Rohkostqualität

Herkunft: Jordantal, Israel, Palästina

Lagerung: Gekühlt bei 4°C.

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1280 kJ / 306 kcal
Fett: 0,3g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 71,0g
Davon Zucker: 66,0g
Ballaststoffe: 5,5g
Eiweiß: 2,0g
Salz: <0,05g

Informationen zu Auswirkungen auf Ihre GESUNDHEIT

EU-Verordnung 1924/2006 beschränkt folgende Gesundheit-bezogenen und Nährwert-bezogenen Informationen:

• Bedeutung von Nährstoffen für Körperfunktionen
• Bedeutung von Nährstoffen zur Verringerung eines Krankheitsrisikos
• Bedeutung von Nährstoffen für Wachstum und Entwicklung

ELLi COMELLi Produkte sind...

• immer: Bio, Rohkost, Vollwert, Pflanzlich.
• komplett unbehandelt: ohne Zusatzstoffe, ohne Nicht-Zutaten, ohne industrielle Behandlungsverfahren, ohne Überzüge oder Injektionen, ohne Bestrahlung, ohne Entbitterung, ohne Begasung, ohne thermische Behandlung, also ganz einfach OHNE ALLES.
• maximal Natur-belassen: wir achten bei der Beschaffung, Lagerung, Verarbeitung und Verpackung stets darauf alles so zu lassen wie es ursprünglich war.
• ohne Kinderarbeit und ohne Frauen-Ausbeutung: wir beschaffen dort, wo Menschen für ihre Arbeit ordentlich entlohnt werden und Kinder in die Schule gehen dürfen.
• für uns selbst: Wir sind Bio-Vollwert Roh-Veganer. Sie kaufen also dort, wo Bio-Produkte, Rohkost, Vollwertkost und Pflanzliche Produkte aus ureigenstem Interesse seriös beschafft und hergestellt werden. Wir verkaufen Ihnen nur das, was wir selbst essen. Produkte minderer Qualität, von schlechten Lieferanten, aus dubiosen Quellen interessieren uns nicht.
• Qualitäts-Optimiert, nicht Gewinn-Optimiert: wir sind stets mit einer geringeren Spanne zufrieden, wenn wir die Qualität unsere Produkte halten oder steigern können. Unsere Aufschläge auf die angebotenen Produkte sind moderat, um die allerbeste Qualität zu sehr fairen Preisen anbieten zu können.
• für diese Zielgruppe: mündige KundInnen, die sich für Zutaten-Listen, Qualität und Herkunft ihrer Lebensmittel ernsthaft interessieren. Sie haben sich zumeist über die Bedeutung von bestimmten Nährstoffen für einzelne Körperfunktionen, zur Verringerung eines speziellen Krankheitsrisikos, oder generell für Wachstum und Entwicklung bereits an anderer Stelle tiefergehend informiert.

So definieren wir...

• Naturkost: Wir fügen nichts hinzu UND nehmen nichts weg. Nichts hinzufügen: Alle ELLi COMELLi Produkte sind stets frei von Zusätzen jeglicher Art, Beispiel: keine Zuckerinfusionen in Beerentrockenobst ("Osmotische Trocknung"). Nichts weg nehmen: Wir nehmen unseren Zutaten nicht ihre Naturbelassenheit durch industrielle Bearbeitungsverfahren, Beispiel: keine thermischen Nussknackungsverfahren. Ziel von Naturkost: Normales Essen.
• Vollwert: Alle Produkte werden "ungeschält" und "ungehäutet" verarbeitet. Beispiele: Mandel mit brauner Haut, Pistazie mit lila Haut, Erdnuss mit roter Haut, Sesam mit Haut. Ziel von Vollwert: Alle natürlich vorkommenden Bestandteile im fertigen Produkt in original-Zusammensetzung möglichst erhalten.
• Rohkost-Qualität: Temperatureinwirkungen jedweder Art werden stets unter 42°C gehalten. Ziel von Rohkost-Qualität: Denaturierung vermeiden.
• Doppelte Rohkost-Qualität: Bei Verarbeiteten Produkten entsprechen 1.alle Zutaten und 2.die Verarbeitungsweise selbst Rohkost-Qualität, die 42°C Grenze wird also nie überschritten. Beispiel: Rohkost-Mandeln werden im Kaltwalz-Verfahren zu Rohkostmus gewalzt. Ziel von Doppelter Rohkost-Qualität: Optimale Rohkost-Produkte, bei denen es im GESAMTEN Herstellungsprozess zu keiner Grenztemperatur-Überschreitung und damit zu keiner Denaturierung kommt.

Hinweis: "Bio" muss von uns nicht definiert werden, weil es - im Gegensatz zu den eben aufgeführten Begrifflichkeiten - genau gesetzlich definiert ist.