Elli's Nature Chips Pastinake, Micro-Mini-Frites Nester, nur eine Zutat. Unsere knackig-knusprigen und komplett naturbelassenen Bio-Rohkost Gemüse-Chips mit unseren zarten Micro-Mini-Frits-Schnitt, sind ohne Salz, ohne Fett, ohne Zucker, ohne Zusatzstoffe, unerhitzt, nicht gebacken, nicht frittiert, nicht gefriergetrocknet, ohne osmotische Trocknung, ohne Druck, ohne Texturierungsverfahren und ohne Vor-Trocknungsstufen hergestellt.

Für uns besonders wichtig, keine verschiedenen Trocknungsstufen wie Vor-, Mittel- und End-Trocknung: Anders als bei anderen Herstellern werden Elli's Nature Chips weder vor noch beim Trocknen verschiedenen "Spezial"-Verfahren unterzogen, sodass schneller eine größere Menge hergestellt werden kann. In unserer Manufaktur stellen wir die Chips immer in sehr kleinen Chargen aus frischen, ganzen Pastinaken her. Die Pastinaken werden gewaschen, geschnitten und direkt nach dem Schneiden nur noch unter 42°C luftgetrocknet, es finden keine zusätzlichen Manipulations- oder Verarbeitungsschritte zwischen Schneiden und eigentlichem Lufttrocknen statt! Unsere Chips erhalten genau die Zeit zum Trocken, die sie eben brauchen. Dadurch erhalten Sie ein garantiert naturbelassenes Bio-Rohkost Natur-Produkt mit allen intakten Nährstoffen der Pastinaken.

Unsere NatureChips Variante mit Micro-Frites-Schnitt, erhalten wir durch ein spezielles Schnittverfahren. Unsere komplett unbehandelten Chips werden nur alleine durch diesen speziellen Fritts-Schnitt knackig-knusprig, ohne dass wir weitere Verarbeitungs-Tricks durchführen oder hohe Temperaturen anwenden müssen.

Unsere Nature Chips sind nicht begast. Sie erhalten sie vakuumiert im Beutel oder im Pfandglas, so bleiben alle wertvollen Stoffe und der Geschmack optimal erhalten. Unsere Beutel sind lebensmittelecht, BPA und PVC-frei!

Hergestellt in Deutschland in der ELLi COMELLi Natur- und Rohkost-Manufaktur mit Bio-Zutaten auf pflanzlicher Basis.

Zutaten: Pastinaken*° (100%)

*aus kontrolliert biologischem Anbau
°Rohkostqualität

Lagerung: Kühl, dunkel und trocken.