Vegane Rohkost baut auf einer sinnvollen Kombination von gesunden Lebensmitteln auf. Aus zeitgemäßer ernährungswissenschaftlicher Sicht ist die Vegane Ernährungsform eine gute Basis. In diesem Beitrag gibt ELLi COMELLi eine kurze Übersicht, aus welchen Komponenten eine vegane Rohkost-Ernährung sinnvollerweise bestehen kann.

Rohkost

ELLi COMELLi gibt eine kurze Einführung in das Thema Rohkost. Dieser Blog-Beitrag soll zum Nachdenken über eine möglichst gesunde Ernährung anregen.
Vitamin B12 ist für alle Menschen ein sehr wichtiger Mikronährstoff, nicht nur für VeganerInnen. ELLi COMELLi gibt in diesem Blog-Artikel einen kurzen Überblick zum vielbeachteten Thema Vitamin B12 und liefert die wichtigsten Fakten für alle Interessierten aus der Sicht einer rohveganen Ernährungsberaterin.